پاک اندیشان و مرکز ایزوکیا؛ نان سفره ایرانی با دستگاه‌هایی که استاندارد جهانی دارند

شرکت ماشین‌سازی پاک اندیشان از سال ۱۳۸۲ در ارومیه فعالیت خود را در زمینه طراحی و تولید دستگاه‌های نانوایی آغاز کرده است.

این شرکت که محصولاتش از دستگاه‌های پخت نان لواش و تافتون تا بربری و ربات‌های شاطر اتوماتیک را شامل می‌شود، امروز به یکی از پیشگامان این صنعت در کشور تبدیل شده است.

پاک اندیشان تصمیم گرفت کیفیت تولیدات خود را با استانداردهای ایزو تضمین کند

و مرکز ایزوکیا را برای این تحول برگزید.

نتیجه، دریافت گواهینامه از ممیزان BRITISHDNW بود.

اهمیت استانداردهای ایزو در تولید دستگاه‌های نانوایی

نان، قوت غالب سفره ایرانی است و کیفیت آن با زندگی روزمره میلیون‌ها انسان گره خورده است.

پاک اندیشان به‌خوبی می‌دانست که دستگاه‌های نانوایی باید سه ویژگی حیاتی داشته باشند: دقت در پخت، بهداشت در فرآیند، و دوام بالا.

این شرکت با صادرات محصولاتش به کشورهایی چون استرالیا، کانادا، فنلاند، بلژیک، نروژ، امارات، ترکیه و قزاقستان، نیاز داشت تا کیفیت محصولاتش برای مشتریان بین‌المللی قابل اثبات باشد.

استانداردهای ایزو این چارچوب را در اختیار پاک اندیشان قرار دادند تا بتواند در بازارهای جهانی رقابت کند.

مرکز ایزوکیا چه کرد؟

مرکز ایزوکیا با تحلیل فرآیندهای طراحی، تولید، مونتاژ و خدمات پس از فروش پاک اندیشان آغاز کرد.

کارشناسان مرکز ایزوکیا ، ریسک‌ها و گلوگاه‌ها را در هر مرحله شناسایی کردند.

سپس یک سیستم مدیریتی یکپارچه طراحی شد که متناسب با ماهیت تولید ماشین‌آلات صنایع غذایی بود. پروتکل‌های کنترل کیفیت قطعات، تست نهایی، ایمنی کارکنان و خدمات پس از فروش مستندسازی شدند.

مرکز ایزوکیا پرسنل را در تمام سطوح آموزش داد و شرکت را گام‌به‌گام تا دریافت گواهینامه همراهی کرد.

BRITISHDNW و دریافت گواهینامه

ممیزان BRITISHDNW فرآیندهای پاک اندیشان را ارزیابی کردند و پس از تأیید انطباق با الزامات ایزو، گواهینامه‌های بین‌المللی را اعطا نمودند.

این گواهینامه‌ها در کنار استاندارد CE که پاک اندیشان پیش‌تر دریافت کرده بود، مجموعه کاملی از تأییدیه‌های بین‌المللی را برای این شرکت فراهم آورد.

دستاوردهای این همکاری

امروز مشتریان داخلی و خارجی پاک اندیشان می‌دانند که دستگاه‌های نانوایی این شرکت، با استانداردهای جهانی تولید می‌شوند.

پاک اندیشان با دریافت گواهینامه‌های ایزو، اعتماد بازارهای صادراتی را به سرمایه‌ای پایدار تبدیل کرده و مسیر رشد خود را در بازارهای بین‌المللی هموارتر ساخته است.

جمع‌بندی

همکاری پاک اندیشان و مرکز ایزوکیا نشان داد که می‌توان فناوری پخت نان را با استانداردهای جهانی تلفیق کرد.

پاک اندیشان با دریافت گواهینامه‌های ایزو از BRITISHDNW، جایگاه خود را به‌عنوان تولیدکننده‌ای پیشرو و استانداردمحور در ایران و جهان تثبیت نمود.