کاهش هزینه در مسیر اخذ گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ امکان‌پذیر است، به شرط آنکه سازمان با رویکردی هوشمندانه، منابع خود را بهینه مصرف کرده و از تجربیات مشاوران یا نمونه‌های موفق بهره ببرد. در ادامه، راهکارهای کاربردی برای مدیریت و کاهش هزینه‌ها در این فرآیند ارائه شده‌اند:

۱. انجام پیش‌ارزیابی داخلی (Pre-Audit)

قبل از ورود مشاور یا ممیز، تیم داخلی می‌تواند بر اساس چک‌لیست ایزو ۲۲۰۰۰ نقاط قوت و ضعف سیستم موجود را بررسی کند.

این کار نیاز به مشاوره‌های طولانی‌مدت و گران‌قیمت را کاهش می‌دهد.

 

۲. انتخاب مشاور با تجربه و قرارداد شفاف

مشاوران بی‌تجربه ممکن است باعث تکرار کارها، اتلاف زمان و افزایش هزینه شوند.

مقایسه چند پیشنهاد قیمت و بررسی سوابق اجرایی مشاوران قبل از عقد قرارداد بسیار مهم است.

در قرارداد، هزینه‌های جانبی (مانند تعداد جلسات، سفر، آموزش و گزارش‌نویسی) باید دقیق مشخص شود.

 

۳. استفاده از منابع داخلی به‌جای برون‌سپاری کامل

در بسیاری از موارد، کارکنان داخلی با کمی آموزش می‌توانند وظایف مستندسازی، ممیزی داخلی و پایش را انجام دهند.

این روش ضمن کاهش هزینه، باعث یادگیری و درگیر شدن کارکنان با سیستم ایمنی غذا می‌شود.

 

۴. پیاده‌سازی تدریجی و مرحله‌بندی‌شده

می‌توان پروژه ایزو ۲۲۰۰۰ را در دو یا چند فاز زمانی تعریف کرد؛ مثلاً ابتدا بر برنامه‌های پیش‌نیاز (PRPها) تمرکز کرد و سپس HACCP و مستندسازی را آغاز کرد.

این کار به کاهش فشار مالی و برنامه‌ریزی بهتر کمک می‌کند.

 

۵. استفاده از الگوها و نرم‌افزارهای رایگان یا کم‌هزینه

بسیاری از چک‌لیست‌ها، فرم‌ها، و الگوهای مستندات ایزو ۲۲۰۰۰ به‌صورت رایگان یا با قیمت پایین در دسترس هستند.

استفاده از نرم‌افزارهای مدیریت مستندات به کاهش هزینه‌های کاغذ، بایگانی و تکرار کمک می‌کند.

 

۶. انتخاب نهاد صدور گواهینامه (CB) با دقت

نهادهای صادرکننده گواهینامه هزینه‌های متفاوتی دارند و همه آن‌ها از نظر شهرت و پذیرش بین‌المللی یکسان نیستند.

مقایسه چند CB معتبر و مذاکره بر سر هزینه ممیزی، سفر و صدور گواهی می‌تواند کاهش قابل توجهی در هزینه‌ها ایجاد کند.

 

۷. آموزش هدفمند به‌جای دوره‌های عمومی گران‌قیمت

به‌جای ثبت‌نام گروهی در دوره‌های عمومی، می‌توان از آموزش‌های داخلی یا مشاور استفاده کرد تا آموزش‌ها کاملاً با شرایط خاص سازمان منطبق باشد.

 

۸. یکپارچه‌سازی با سایر استانداردها

اگر سازمان قبلاً استانداردهایی مانند ISO 9001 دارد، می‌توان بخش‌هایی از ایزو ۲۲۰۰۰ را با ساختار مدیریتی موجود یکپارچه کرد و در زمان و هزینه صرفه‌جویی نمود.

 

۹. اجتناب از هزینه‌های پنهان

هزینه‌هایی مانند توقف خط تولید برای ممیزی، چاپ مستندات اضافی یا آزمون‌های غیرضروری گاهی بیش از هزینه رسمی گواهی‌نامه هستند.

برنامه‌ریزی دقیق، تعیین مسئولان مشخص و کنترل فرآیندها می‌تواند این هزینه‌ها را به حداقل برساند.

 

۱۰. فرهنگ‌سازی به‌جای اجبار

وقتی کارکنان بفهمند ایزو ۲۲۰۰۰ تنها برای گرفتن گواهی نیست بلکه به سلامت، ایمنی و بازار آن‌ها کمک می‌کند، همکاری بیشتری خواهند داشت و روند پیاده‌سازی سریع‌تر و کم‌هزینه‌تر می‌شود.

 

جمع‌بندی:

> با انتخاب هوشمندانه مشاور، استفاده بهینه از منابع داخلی و پرهیز از دوباره‌کاری، می‌توان گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ را با حداقل هزینه و حداکثر اثربخشی به‌دست آورد.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *