استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ به‌عنوان یک چارچوب بین‌المللی برای مدیریت ایمنی مواد غذایی، در سراسر جهان توسط شرکت‌ها و سازمان‌های صنایع غذایی به‌کار گرفته شده و موفقیت‌های چشمگیری به همراه داشته است. در ادامه به برخی از نمونه‌های موفق جهانی اشاره می‌شود:
—
۱. Nestlé (سوئیس)
Nestlé از ایزو ۲۲۰۰۰ به‌عنوان چارچوب اصلی سیستم مدیریت ایمنی غذایی در بیش از ۱۰۰ کشور استفاده کرده است.
این استاندارد کمک کرده تا این شرکت فرآیندهای یکپارچه ایمنی غذایی را در تمامی زنجیره تأمین خود پیاده‌سازی کند و قابلیت ردیابی و واکنش سریع در برابر ریسک‌ها را افزایش دهد.
—
۲. Danone (فرانسه)
Danone با بهره‌گیری از ایزو ۲۲۰۰۰ توانست فرآیندهای کنترل کیفیت و ایمنی را در کارخانه‌های مختلف خود در اروپا، آسیا و آمریکای جنوبی استانداردسازی کند.
این پیاده‌سازی منجر به افزایش اعتماد مصرف‌کنندگان و بهبود رتبه سلامت برند در بازارهای رقابتی شد.
—
۳. Amul (هند)
Amul، یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های لبنی در آسیا، با اجرای ایزو ۲۲۰۰۰ توانست به کاهش آلودگی‌های میکروبی در محصولات خود دست یابد.
همچنین توانست سهم صادراتی خود را در بازارهای اروپایی و خاورمیانه گسترش دهد، جایی که الزامات ایمنی غذایی سخت‌گیرانه‌تر است.
—
۴. Tyson Foods (آمریکا)
Tyson Foods با اجرای ایزو ۲۲۰۰۰ در زنجیره‌های تولید گوشت و مرغ، موفق به کاهش شکایات مصرف‌کنندگان و ریسک‌های ناشی از آلودگی‌های غذایی شد.
این شرکت همچنین توانست ممیزی‌های سختگیرانه مشتریان بزرگ مانند Walmart و McDonald’s را با موفقیت پشت سر بگذارد.
—
۵. Bidfood (آفریقای جنوبی)
Bidfood به کمک ایزو ۲۲۰۰۰، توانست فرآیندهای ایمنی غذایی را در زنجیره تأمین گسترده‌ای از مواد غذایی برای رستوران‌ها و هتل‌ها پیاده کند.
این موضوع موجب افزایش اعتبار برند و رشد در بازار صادرات مواد غذایی شد.
—
دستاوردهای مشترک این شرکت‌ها
افزایش اعتماد مشتریان و مصرف‌کنندگان
کاهش ریسک فراخوان محصولات غذایی
انطباق آسان‌تر با الزامات قانونی داخلی و بین‌المللی
کاهش ضایعات و هزینه‌های ناشی از آلودگی یا عدم کیفیت
تسهیل ورود به بازارهای جهانی با الزامات بالا
بدون دیدگاه