خبر ها | ایزوکیا

بسته‌بندی دارو فقط یک پوشش ساده برای محصول نیست. این بسته‌بندی باید از محصول محافظت کند و الزامات کیفی مربوط به آن را ...ادامه مطلب

صنعت خودرو با زنجیره‌ای گسترده از تولیدکنندگان، تأمین‌کنندگان و قطعه‌سازان فعالیت می‌کند. کوچک‌ترین خطا در یک قطعه می‌تواند کیفیت ...ادامه مطلب

مشتری زمانی با خیال راحت محصول غذایی را انتخاب می‌کند که نسبت به ایمنی و کیفیت آن اطمینان داشته باشد. سازمان‌های فعال در ...ادامه مطلب

آلودگی مواد غذایی می‌تواند سلامت مصرف‌کننده و اعتبار یک کسب‌وکار را تحت تأثیر قرار دهد. کنترل این مسئله به یک اقدام واحد ...ادامه مطلب

تولید نوشیدنی شامل مراحل مختلفی از دریافت مواد اولیه تا فرآوری، بسته‌بندی، انبارش و توزیع است. کنترل خطرات در هر مرحله می‌تواند بر ...ادامه مطلب

صنایع تولید و فرآوری گوشت با مراحل متعددی از دریافت مواد اولیه تا فرآوری، بسته‌بندی و توزیع سروکار دارند. مدیریت خطرات ایمنی مواد غذایی ...ادامه مطلب

محصولات لبنی از جمله مواد غذایی هستند که کنترل شرایط تولید، نگهداری و توزیع آن‌ها اهمیت زیادی دارد. کوچک‌ترین ضعف در یک مرحله ...ادامه مطلب

ایمنی مواد غذایی فقط دغدغه کارخانه‌های بزرگ نیست. رستوران‌ها، مراکز تهیه غذا و خدمات پذیرایی نیز با مواد اولیه، فرآیند آماده‌سازی، پخت ...ادامه مطلب

در صنایع غذایی اصطلاحات ISO 22000، HACCP و GMP زیاد به کار می‌روند. هر سه مفهوم با ایمنی و کنترل فرآیندهای غذایی ارتباط دارند ...ادامه مطلب